5月17日,《人民日報》發布了“2022年中國肉類食品安全信用體系建設示范項目”相關信息,北京二商肉類食品集團有限公司再次入選“2022年中國肉類食品安全信用體系建設項目”示范企業。

食品安全是企業的立業和生存之本,是民生之基。北京二商肉食集團始終以“食安天下、惠澤萬家”為己任,堅守食品安全底線,嚴格遵循“食安大如天、責任重如山”的食品安全理念,以打造具有國際競爭力,引領健康美好生活的肉類食品集團為愿景,致力于為消費者提供安全、放心的肉類產品。

為強化源頭管控,北京二商肉食集團先后在河北赤城、內蒙古豐鎮、河北衡水、北京房山、黑龍江齊齊哈爾投資建設高標準生豬養殖基地,在內蒙古錫林郭勒盟正鑲白旗投資建設畜牧產業園,拓展延伸上游產業鏈條,完整構建了從農場到餐桌的供應鏈體系。

在追求食品安全的路上,北京二商肉食集團從未停止過腳步。先后被北京市政府列為“食品安全放心工程”和“肉蛋菜放心工程”重點企業,長期擔負著中央及北京市兩級政府的豬肉儲備任務,圓滿完成了2003年“非典”期間、2008年北京奧運會(殘奧會)、北京冬奧會等重大活動的服務保障供應任務。同時,公司積極主動參與肉類行業標準的編制與修訂,推動行業標準研制、標準化試點示范、標準體系建設,多家所屬企業通過“全國生豬屠宰標準化示范廠”認證。先后通過了ISO9001、HACCP、ISO22000等管理體系認證,確保每一份產品都是食品安全的保證。

民以食為天,食以安為先。北京二商肉食集團將充分發揮農業產業化龍頭企業、全國生豬屠宰標準化示范廠的帶動作用,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,不斷完善食品安全管理體系、技術保障體系、冷鏈物流體系建設,深化產品質量管控,夯實各項基礎管理,助推中國肉類食品行業高質量發展。