傳百年鮮香，享美味生活。值“五一”國際勞動節來臨之際，北京二商肉食集團又迎來一件喜事，4月26日公司所屬北京月盛齋清真食品有限公司第四直營店(德勝店)落戶德勝飯店，在各級領導及社會各界朋友的見證下盛大開業。首農食品集團品牌市場部部長傅鵬，首農酒店公司黨委書記、董事長李寶寬，北京二商肉食集團黨委書記王宗秀、總經理吳啟成、常務副總經理孫鐵新蒞臨現場，為門店開業剪彩。
月盛齋德勝店主推產品重點以“兩燒兩醬”等特色傳統醬鹵產品散熟售賣為主，佐以高檔生鮮、預制菜肴等，門店裝修和產品售賣全面升級，滿足消費者的購買需求。門店還精心準備了五香醬牛肉、醬牛肚、燒羊肉等特色產品供顧客品嘗試吃。月盛齋醬燒牛羊肉制作技藝第七代傳人、北京市老字號工匠李廣瑞現場為消費者制作燒羊肉，一波又一波的消費者聞訊趕來，在門店前排起長龍。李寶寬書記先拔頭籌，成為德勝店的首位顧客，興致勃勃的向身邊的消費者推介起了月盛齋的特色產品。
月盛齋德勝店的成功落地得益于德勝飯店的大力支持，不僅是北京二商肉食集團和首農酒店兩家兄弟企業聯手合作的共同成果，也是雙方經營模式的創新探索，讓“月盛齋”借助德勝飯店優越的地理位置和物業條件，在中華老字號的口碑和品牌加持下，實現雙向引流，拉動區域型消費增長。同時，為進一步刺 激消費，讓利周邊百姓，德勝店開業酬賓期間，消費者購滿200元可獲得德勝飯店咖啡廳和餐廳消費禮券。開業當日累計銷售額達4.3萬元。
自2022年首家工廠直營店開業以來，月盛齋公司在專賣業務領域的管理經驗日趨豐富，“工廠+門店”的經營模式也日益成熟，從店面設計、產品鏈條、人員結構、盈利模式，都實現了模塊化、標準化復 制，為下一步快速擴張奠定了堅實基礎。
