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2024年首農(nóng)食品集團肉制品加工工職業(yè)技能大賽在月盛齋公司成功舉辦
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為全面貫徹落實黨的二十大精神,大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,進一步發(fā)揮職業(yè)技能競賽在高技能人才培養(yǎng)、選拔和激勵等方面的作用,提升專業(yè)技能,錘煉人才隊伍。7月17日,由北京首農(nóng)食品集團有限公司工會、黨委組織人事部主辦,北京二商肉食集團承辦的“2024年首農(nóng)食品集團肉制品加工工職業(yè)技能大賽(決賽)”在月盛齋公司成功舉辦。

 

經(jīng)過層層選拔,來自北京二商肉食集團所屬清真企業(yè)的20名選手順利進入決賽,大賽由基礎(chǔ)知識測試和專業(yè)技能實操兩部分組成,參賽選手同場競技,通過比賽檢驗理論知識掌握情況和專業(yè)技能水平。

 

 

比賽現(xiàn)場,各位參賽選手穩(wěn)定發(fā)揮,在鋪肉、刀工、火候等方面都掌握的恰到好處,為觀眾呈現(xiàn)了一場精彩的視覺盛宴,充分展現(xiàn)出北京二商肉食集團一線生產(chǎn)人員精湛的技藝水平。裁判組本著公平公正的原則,結(jié)合筆試和實操成績,對員工名次做出公平裁斷。

 

經(jīng)過理論知識測試和技能綜合評比后,出席大賽的領(lǐng)導(dǎo)為獲勝選手代表頒發(fā)榮譽證書。

 

北京市西城區(qū)職業(yè)鑒定中心主任董寧、北京老字號協(xié)會副會長孫月婷、首農(nóng)食品集團黨委組織人事部副部長丁怡分別對此次大賽進行點評。他們對此次大賽的成功舉辦表示高度認可,對北京二商肉食集團多年來取得的經(jīng)營業(yè)績給予充分肯定。

北京二商肉食集團總經(jīng)理孫鐵新表示,此次大賽充分展示了職工團隊良好的精神風貌和優(yōu)秀品格,給企業(yè)發(fā)展注入了新的動力,積極推進了人才強企戰(zhàn)略的實施。他寄語廣大職工,要以此次大賽為契機,總結(jié)工作經(jīng)驗,拓寬和深化大賽功能,鞏固和擴大競賽成果,努力開創(chuàng)人才輩出、人盡其才的工作局面,助推企業(yè)蓬勃發(fā)展。

北京二商肉食集團將以職工技能大賽為有效載體,堅持以賽促學、以賽促練、以賽促用,為職工打造交流、展示、提升的學習平臺,進一步鞏固生產(chǎn)技術(shù)人員的基礎(chǔ)知識,提升工作技能水平,營造尊重勞動、崇尚技能、爭當技能型人才的良好工作氛圍,通過技能大賽這個重要平臺,為企業(yè)培養(yǎng)、發(fā)掘技能型人才,讓更多優(yōu)秀的人才脫穎而出,為北京二商肉食集團高質(zhì)量發(fā)展提供強有力的人才支撐。

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