7月7日，北京二商肉食集團所屬月盛齋公司陶然亭專賣店盛大開業(yè)。陶然亭店作為月盛齋公司在北京布局的第16家中華老字號門店，主要經(jīng)營傳統(tǒng)熟食與時尚小吃，不僅傳承了經(jīng)典產(chǎn)品，還融入了現(xiàn)代人的口味需求，店面裝修風格既堅守老字號的匠心底蘊，又融入新潮消費元素，古色古香的招牌與裝飾元素，讓大家瞬間感受到中華老字號的歷史韻味。
在產(chǎn)品方面，五香醬牛肉精選上等牛肉，經(jīng)過獨特的配方和工藝烹制而成，肉質(zhì)鮮嫩多汁，醬香濃郁醇厚，令人回味無窮。除了經(jīng)典產(chǎn)品外，店內(nèi)還新增了炸黃花魚、炸素丸子、炸藕盒等新品，同時推出了新產(chǎn)品車條小串，這不僅滿足了不同消費者的口味偏好，也體現(xiàn)了月盛齋公司對于市場趨勢的洞察力和創(chuàng)新能力。
在產(chǎn)品試吃環(huán)節(jié)，鮮香的美食吸引了眾多消費者。其中，五香醬牛肉、炸松肉、炸小黃魚、羊肉串等產(chǎn)品備受歡迎，得到了消費者的一致好評。
一直以來，月盛齋公司始終堅守傳統(tǒng)工藝，嚴格把控食材品質(zhì)，選料精細，每一塊肉都經(jīng)過精心挑選；調(diào)料考究，沿用多年的配方，保證產(chǎn)品的獨特風味；制作過程嚴格遵循傳統(tǒng)工序，確保每一份美食都達到最高標準。這種對品質(zhì)的執(zhí)著追求，使得“月盛齋”深受廣大消費者的喜愛與信賴。
月盛齋陶然亭店的成功開業(yè)，是月盛齋公司與金源公司的再次合作。不僅進一步優(yōu)化資源配置，也為消費者提供了更加豐富的產(chǎn)品和更高質(zhì)量的服務(wù)。未來，月盛齋公司將堅持對傳統(tǒng)技藝的堅守和對創(chuàng)新的不懈追求，秉持“傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本” 的理念，在產(chǎn)品創(chuàng)新、科技融合、渠道拓展等方面持續(xù)發(fā)力，擦亮中華老字號金字招牌。
